Biossensores baseados em sistemas de gotas de cristal líquido destacam-se por sua alta sensibilidade de detecção e sinais ópticos específicos, mostrando vantagens exclusivas na detecção de bactérias, vírus, atividade enzimática, proteínas e interações biomoleculares. O desempenho dos biossensores de gotas de cristal líquido está intimamente relacionado ao tamanho, uniformidade e à capacidade de reconhecimento específico da interface dessas gotas. Portanto, a preparação de gotas de cristal líquido com tamanho controlável e química de interface ajustável tornou-se o foco principal das pesquisas atuais. Este artigo começa com uma introdução à orientação das gotas de cristal líquido, enfatizando o progresso recente na preparação dessas gotas e seu desenvolvimento em aplicações de detecção biológica. Também são apresentadas a preparação de materiais compósitos de gotas de cristal líquido, a fixação superficial das gotas e suas aplicações em biossensores. Por fim, discutem-se os desafios atuais enfrentados pelos biossensores de gotas de cristal líquido e possíveis direções futuras de pesquisa.

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