Dans les années 1980, Shechtman a découvert des quasicristaux avec une symétrie icosaédrique dans des alliages d'aluminium et de manganèse, ce qui a bouleversé la communauté scientifique et lui a valu le prix Nobel de chimie en 2011. L'apparition des quasicristaux a redéfini le cadre de l'observation et de la classification de la matière, étendant la compréhension des structures cristallines des 230 groupes d'espace connus à une infinité de possibilités. La recherche sur les quasicristaux a débuté dans le domaine des alliages métalliques et, avec l'approfondissement des études, les scientifiques ont également identifié la présence de quasicristaux dans les matériaux mous. Les matériaux mous forment des structures supramoléculaires uniques par auto-assemblage, enrichissant et développant ainsi la recherche sur les quasicristaux. Cet article passe en revue plusieurs classes de matériaux capables de former des quasicristaux dans les matériaux mous, y compris les dendrimères, les copolymères en blocs, les agents tensioactifs, les molécules géantes et les biomolécules. Les quasicristaux dans les matériaux mous montrent de larges perspectives d'application dans divers domaines tels que la délivrance de médicaments, le développement de capteurs et le stockage d'énergie. La recherche sur les quasicristaux dans les matériaux mous étend non seulement les théories fondamentales des sciences des matériaux, mais offre aussi de nouvelles perspectives pour la compréhension de la structure des matériaux et des applications innovantes potentielles.

quasicristaux; matériaux mous; auto-assemblage; supramoléculaire; symétrie