Les biosenseurs basés sur des systèmes de gouttelettes de cristaux liquides présentent une sensibilité de détection élevée et des signaux optiques spécifiques, offrant ainsi des avantages uniques dans la détection des bactéries, virus, activités enzymatiques, protéines et interactions biomoléculaires. La performance des biosenseurs à gouttelettes de cristaux liquides est étroitement liée à la taille des gouttelettes, leur uniformité et leur capacité de reconnaissance spécifique à l'interface. Par conséquent, la préparation de gouttelettes de cristaux liquides de taille contrôlée et à chimie de surface modulable est devenue un axe de recherche majeur. Cet article commence par une introduction à l'orientation des gouttelettes de cristaux liquides, puis donne un aperçu des avancées récentes dans leur préparation et leur application dans le domaine de la détection biologique. Il présente également la préparation de matériaux composites à base de gouttelettes de cristaux liquides, la fixation de leur surface et leur utilisation en biosensorielles. Enfin, il discute des obstacles actuels rencontrés par les biosenseurs à gouttelettes de cristaux liquides et des directions possibles pour les recherches futures.

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