Les cristaux liquides, en tant que matériaux mous typiques, possèdent à la fois la fluidité des liquides et l’ordre des cristaux, présentant des structures d’auto-assemblage extrêmement riches ainsi que des propriétés physico-chimiques uniques. Outre les écrans à cristaux liquides, les nouvelles applications dans les domaines de l’optique et des matériaux fonctionnels ont également connu un développement rapide. Les microgouttelettes de cristaux liquides, en tant que nouveaux éléments fonctionnels, se caractérisent par leurs multiples fonctions et leur facilité d’intégration, attirant de plus en plus d’attention et de recherches. Les fonctions et propriétés des microgouttelettes en phase cholestérique peuvent être régulées par leur structure et leur composition, offrant des perspectives d’application importantes. Sur cette base, cet article passe en revue en détail la structure d’arrangement moléculaire, les propriétés physico-chimiques et les applications avancées des microgouttelettes sphériques, oblongues et à structures complexes en phase cholestérique, et envisage les applications potentielles comme éléments fonctionnels dans les matériaux à réponse intelligente, les dispositifs optiques et la robotique molle.

cristaux liquides; phase cholestérique; microgouttelettes; auto-assemblage; éléments fonctionnels